Forlaget Vandkunsten

	Danske fisk - fra hav til bord Af Niels Jacobsen
	Krager Af Cord Riechelmann
	Man tager en alligator - eller en leguan af passende størrelse Af Jesper Kurt-Nielsen
	På restaurant. Fortællinger fra den moderne spisekulturs historie Af Christoph Ribbat

Ansjos