Forlaget Vandkunsten » Hvem? » Else-Marie Boyhus
Else-Marie Boyhus
Født 1935, historiker, mag.art. Tidligere leder af Lolland-Falsters Stiftsmuseum, formand for Statens Museumsnævn, højskolelærer og redaktør af Højskolebladet. Forfatter til en lang række bøger, især om mad og madens kulturhistorie.